Grønbechs Hotel ist ein idyllisches Hotel im Zentrum von Allinge nur wenige Meter von dem gemütlichen Hafen entfernt. Das Hotel wird auch „Das politische Hotel Dänemarks“ genannt, weil es seit Jahren den Rahmen um einen groẞen Teil der politischen Veranstaltungen während „Folkemødet“ bildet („Folkemødet“ ist ein dänisches Volks- und Politiktreffen). An den Wänden in der Lounge hängt eine Mischung von politischen Karikaturen und Fotos, die politische Ereignisse dokumentieren. Das ist kein Zufall, denn der Besitzer von Grønbechs Hotel ist der Journalist Rasmus Nielsen, Gründer der unabhängigen Webzeitung, „Altinget/Mandag Morgen“, ein scharfer Beobachter von dänischer und internationaler Politik.

Grönbechs Hotel hat einen trendy nordischen Stil, mit einer Mischung von Designermöbeln, antiken und modernen Gemälden, Kerzen und frischen Blumen. Hier fühlt man sich zu Hause. Die charmante Atmosphäre des Hotels lädt zu Entspannung und Verwöhnung ein – sowohl in der Lounge, in der Bar, in „Stauan“ und im Hotelrestaurant, „Restaurant Vilhelm“. Am Nachmittag kann man Stunden im Atriumgarten des Hotels verbringen und einfache Snacks und Wein in der Sonne auf der Terrasse genieẞen, wo man auch abends das Abendessen haben kann. Das Hotel serviert „Á la carte“, und die Komposition der Gerichte hängt von den Rohstoffen ab, die der Küche von den verschiedenen Lieferanten zur Verfügung gestellt werden.

Zimmer mit Seele

Grønbechs Hotel hat 23 helle, tolle Zimmer, von denen 31 Doppelzimmer sind, und 2 Einzelzimmer sind. Die Zimmer haben noch die ursprüngliche Gröẞe von 1901, und werden in einem minimalistischen, einfachen Stil gehalten. Einige der Zimmer haben Blick auf das Meer, einige haben eigenen Balkon mit Blick auf den Atriumgarten und die Abendsonne, andere haben Blick auf die schöne Stadt Allinge. Das Hotel ist von Juni bis Ende August offen. Von Mittwoch bis Samstag im Juni und jeden Tag im Juli und August.